Después de unos meses de inactividad volvemos a las reviews y recomendaciones cerveceras que florecen cada vez más en esta hermosa ciudad, llega el invierno pero no se van los happy hours,y lo bueno es que la gente sigue incursionando en el mundo de la cerveza artesanal y de los brewpubs..
Hoy vamos a hacer una review sobre la nueva Barley Wine que saco la cervecería BAUM, que nos sigue sorprendiendo con sus recetas, y con la muy buena gastronomía que se puede encontrar en su local.

Baum Barley Wine
Es una cerveza color rubí tirando a rojiza,con aromas frutados,en boca se la siente maltosa lo que es bueno para este tipo de cerveza,cada trago te invita a tomar el siguiente, por más de su alta graduacion alcohólica (8%) según su brewmaster,yo le agregaría un puntito más.
Tiene un cuerpo marcado y un amargor perfecta mente balanceado..
Tengan cuidado puede ser que la pasen fácil pero les puedo decir que después de la primera pinta se sienten sus efectos.

Cerveceria: Baum / Alvarado casi Córdoba/ Happy Hours : 19hs a 21hs & 00hs a 01hs
Estilo: Strong Ale / Barley wine
Origen: Inglesa
Calificación: 4.50/5